logo
pr-logo-head
Kamis, 11/01/2018 11:00
PENULIS : RANDI MULYADI - EDITOR : RAHMA PRATIWI

Watermeal, Buah Terkecil di Dunia sebagai Superfood

img6

Watermeal (Sumber: greentechmedia.com)

Tak banyak orang mengenal buah watermeal atau sering disebut Wolffia Globisa.

Buah ini merupakan terkecil di dunia.

Selain menjadi buah terkecil, watermeal juga adalah tumbuhan berbunga paling kecil di dunia.

Ukurannya berkisar antara 0,7 hingga 1,5 milimeter.

Melansir dari foodnetwork.com, Kamis, 11 Januari 2018, meski kecil, watermeal ternyata kaya akan protein.

Sehingga, banyak yang menganggap jika tanaman yang tak memiliki akar, batang, dan daun itu akan menjadi superfood di masa depan.

Orang-orang biasanya mengolah buah jenis duckweed ini menjadi sup, omelet, hingga dibuat smoothie.

Rasanya, buah ini lebih mirip selada air.

Watermeal tumbuh secara berkoloni atau dalam kelompok berjumlah banyak di daerah perairan.

Karena berkoloni, buah itu membentuk menyerupai rajutan tikar yang mengapung di atas air.

Untuk bisa melihat bentuk watermeal secara jelas, Anda harus menggunakan mikroskop.

#buah terkecil #Edukasi #gaya hidup #kesehatan #Kuliner

KOMENTAR

ARTIKEL LAIN

img1

KULINER

VIDEO: Cara Membuat Oreo Cake dengan Dua Bahan

Kamis, 04/01/2018 07:00
img1

KULINER

Tak Cuma Dodol, Berikut Deretan Kuliner di Garut

Minggu, 10/12/2017 09:00
img1

KULINER

Cari Tahu Fungsi Lubang pada Biskuit

Jumat, 15/12/2017 16:00