logo
pr-logo-head
Jumat, 11/05/2018 15:00
PENULIS : RANDI MULYADI - EDITOR : YUDHO RAHARJO

Shirataki, Nasi Jepang yang Cocok untuk Diet

img6

Ilustrasi nasi shirataki (zamenej.sk)

Nasi merupakan makanan yang dihindari para pelaku diet karena kandungan karbohidratnya.

Mereka akan mencari makanan lain sebagai penggantinya. Salah satu yang bisa jadi pilihan tepat adalah shirataki.

Shirataki adalah makanan yang berasal dari iles-iles yang tumbuh di hutan Jepang.

iles-iles

Iles-iles merupakan umbi yang sering dikonsumsi warga Jepang sebagai pengganti nasi ketika masa penjajahan.

Rasanya tidak jauh berbeda dengan nasi putih biasa. Hanya saja, Shirataki hampir tidak mengandung kalori sama sekali.

Melansir laman kuliner di Jepang, pogogi.com, nasi shirataki terbuat dari serat yang mudah larut.

Sehingga, shirataki dapat mengenyangkan perut dalam waktu yang lebih lama.

Selain bermanfaat untuk diet, shirataki juga diklaim bisa membantu mencegah risiko diabetes.

Tak sedikit perempuan Jepang mengonsumsi nasi shirataki untuk mempertahankan bentuk tubuh dan membuatnya menjadi lebih langsing.

#Kuliner

KOMENTAR

ARTIKEL LAIN

img1

KULINER

"Ayam Bersila", Kuliner Unik Jawa Barat

Kamis, 07/12/2017 12:00
img1

KULINER

Pesona Bandung Rasa Belanda

Sabtu, 09/12/2017 15:00
Menuju Smart Government Bersama Pikiran Rakyat_300x250

MOST READ

avatar
Ask The Expert

Wine Biru 'Vindigo', Idola Baru di Negara Prancis

Sebotol wine biru yang dilabeli Vindigo ini dijual seharga 12 Euro atau setara Rp199 ribuan.

RIKKO RAMADHANA PUTRA
Senin, 13/08/2018